Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut
Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut. Berawal dari kegagalan dan malas mencoba lagi tapi penasaran dengan cara membuatnya dan bukan dengan rasa yang dihasilkan karena lagi diet 😊, memberanikan diri untuk membuat ini lagi tapi dengan resep yang berbeda dan kebetulan semua bahan ada di rumah,. Cara membuat bolu karamel yang enak dan mudah dan tidak gagal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel a.k.a. bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut:
  1. Sediakan Bahan Karamel:
  2. Ambil 500 gr gula pasir
  3. Sediakan 2 gelas belimbing (500 ml) air
  4. Gunakan Bahan Bolu:
  5. Sediakan 6 butir telor utuh
  6. Ambil 2 butir kuning telor
  7. Siapkan 100 gr (1/2 sachet) mentega/margarine
  8. Siapkan 2 gelas belimbing (250 gr) terigu serbaguna
  9. Sediakan 1 sdm munjung baking powder
  10. Gunakan 1 sdm munjung soda kue
  11. Ambil 3 sachet @40 ml kental manis/SKM putih

Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cobain yak anti gagal banget 😍 Bolu Karamel Aka Bolu Sarang Semut. Cakenya lembut, sarangnya cantik dan enak, harum pula.

Cara membuat Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut:
  1. Siapkan semua bahan2nya. Campur terigu dgn baking powder & soda kue, sisihkan.
  2. Berikut ukuran gelas belimbing & loyang tulban yg saya pakai ya
  3. Bikin Karamel ⏩ tuang gula di panci, lalu masak sambil diaduk2 dgn api sedang cenderung kecil sampe jadi karamel.
  4. Setelah jadi karamel, tuang air, aduk2 lagi sampe karamel mencair & berwarna coklat gelap. (Note: saat menuang air & mengaduknya hati2 ya krn meletup2 & panas). Jika sdh hangat, pindahkan ke dlm gelas takar & dinginkan.
  5. Bikin Bolu Karamel ⏩ masukkan mentega/margarine ke dlm wadah kocokan, aduk pelan2 dgn sendok kayu/whisk (saya pake sendok kayu) sampai agak halus. Lalu masukkan kuning telor satu persatu sambil diaduk2. Setelah tercampur, masukkan 6 butir telor utuh satu persatu sambil diaduk pelan2 & tercampur rata.
  6. Setelah adonan halus, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk2 sampai halus & adonan tdk ada yg bergerindil. Lalu tuang kental manis, aduk rata lagi. Terakhir tuang gula karamelnya, aduk sampai tercampur rata. (Note: proses pengadukan adonan ini selama kurleb 15 menitan ya)
  7. Siapkan loyang tulban (diameter 24 cm) yg sdh diolesi mentega & ditaburi terigu. Tuang adonan (adonan akhir encer ya) ke dlm loyang. Lalu panggang di oven yg sdh dipanasi seblmnya selama kurleb 45 menit (tergantung oven msg2 ya).
  8. Setelah matang, angkat & keluarkan dari loyang. Jika sdh hangat/dingin siap dipotong2. Enjoy

Pengen cake jadoel dan traditional Indonesia. Ngecek bahan didapur ternyata stok tepung tapioka kosong. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di r. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Lihat juga resep Roti Sarang Semut (Bolu Karamel) tanpa mixer - tanpa oven enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Karamel a.k.a. Bolu Sarang Semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!