Anda sedang mencari ide resep bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut🍯🐜) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut🍯🐜):
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Ambil 250 ml air panas
- Ambil 5 1/2 sdm margarin
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan Bahan C :
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 2 sachet susu kental manis(SKM) putih (krn saia suka manis)
Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial. Angkat gula yang sudha menjadi karamel dan sisihkan sementara agar suhunya menjadi lebih dingin.
Cara menyiapkan Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut🍯🐜):
- Masak gula pasir dengan api kecil (jangan diaduk) biarkan meleleh, setelah meleleh tambahkan air panas sedikit demi sedikit, hati hati ya moms soalnya bakal ada percikan² gula, aduk sebentar. Lalu tambahkan margarin, biarkan margarin meleleh lalu angkat (gak perlu nunggu mendidih)
- Campur semua bahan B, ayak lalu sisihkan.
- Kocok telur dengan whisk, gak perlu pake mixer. Kocok telur sampai berbusa saja lalu tambahkan SKM dan aduk rata. Selanjutnya masukkan bahan B ke kocokan telur dan SKM, aduk rata.
- Yang terakhir masukkan bahan A aduk sampai kalis, jika ada yang bergerindil, baiknya disaring dulu ya moms. Kalau saya sih kebetulan gak ada yang bergerindil😁.
- Panaskan panci. Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu tipis².
- Kukus adonan selama 35-40 menit dengan api sedang ya moms. Jangan lupa tutup panci dilapisi dengan serbet agar uap air tidak langsung jatuh mengenai bolu.
- Tips agar keluar sarang yaitu : ketika melelehkan gula jangan sesekali diaduk ya moms. Boleh diaduk saat menambahkan air panas dan margarin saja. Dan ngaduk adonannya cukup satu arah, asal tercampur rata saja, jangan terlalu over ngaduk ya moms. Selamat mencoba 🙏
- Setelah 40 menit…taaraaaaa… ini dia Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut). Angkat dan sajikan.
Kemudian, kocok telur bersama dengan garam dengan menggunakan mixer sampai bahan ini menjadi tercampur dan agar berbuih. Cuus deh bikin di percobaan pertama langsung berhasil. Lihat juga resep Bolu sarang semut/bolu karamel enak lainnya. Kue bolu karamel sarang semut memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang kecil pada permukaannya. Kue bolu karamel sarang semut ini rasanya yang manis legit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel kukus (sarang semut🍯🐜) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
