Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung 😋 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung 😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan kembung 😋 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep 'pepes ikan kembung' paling teruji. Sudah bosan karna hampir tiap hari goreng ikan,kalau gak ya dibakar. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ikan kembung 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung 😋 memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung 😋:
- Ambil 2 ekor ikan kembung
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan 5 bh tomat potong kecil
- Ambil Bahan Halus
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt tumbar halus
- Sediakan 8 bh cabai merah
- Ambil secukupnya Gula dan garam
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung 😋:
- Haluskan semua bumbu untuk bumbu halus, tambahkan gula dan garam (jika bisa dicicip, agar rasa pas)
- Geprek sereh dan tumbuk sampai halus
- Cuci ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis tunggu 10 menit
- Siapkan daun pisang, lalu susun daun salam, kemangi, dan sereh diatasnya
- Lumuri ikan dengan bumbu yg telah dihaluskan, lalu letakan di daun pisang yg telah diisi daun salam dll
- Tambahkan cabai rawit, tomat, dan sisa daun kemangi
- Bungkus ikan, kemudian kukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, bakar ikan sampai air di dalamnya mengering
- Angkat, lalu sajikan
Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula. Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Bagi anda yang hobi makan ikan , pasti anda tiak asing lagi dengan ikan kembung. Selain ikan kembung asinm ikan kembung juga banyak dijadikan sebagai olahan antara lain ikan kembung asap ikan kembung beku pepes ikan kembung dan masih banyak yang lainya. Atau ingin tau bumbu pepes ikan layang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
