Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung/ bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung/ bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung/ bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar jagung/ bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar jagung/ bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dadar Jagung/ Bakwan Jagung menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Jagung/ Bakwan Jagung:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah jagung manis besar
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 ekor udang (optional)
- Ambil 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Masak dadar jagung (Bakwan Jagung) tanpa ribet, pake yang gampang-gampang aja, pakai tepung bumbu yang ada di tukang sayur, sy pakai tepung kriuk gambar ayam dicampur sedikit tepung peyek. Mau bikin dadar jagung cus ke tukang sayur, eh dikasih bonus wortel, alhamdulillah.
Cara membuat Dadar Jagung/ Bakwan Jagung:
- Blender bumbu halus terlebuh dahulu, kemudian blender kasar jagung manis
- Tambahkan tepung dan seasoning gula, garam, penyedap, merica
- Gunting tipis daun jeruk, dan iris juga daun bawang
- Aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Siap digoreng dan dinikmati
Resep Dadar jagung/bakwan jagung rumahan spesial. Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Jagung/ Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
