Sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Selain sebagai camilan, Anda pun dapat menambahkan bakwan jagung kriuk sebagai lauk makan malam. Lihat juga resep Bakwan Jagung Manado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung Kriuk memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan jagung Kriuk:
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 tangkai seledri, iris halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung Kriuk:
- Sisir jagung manisnya. 1 buah sisir jagung manisnya diblender dengan air, bawang merah dan bawang putih. 1 buah sisir jagung manis lainnya disisihkan.
- Campur blenderan jagung manis sisir plus bawang dengan jagung sisir yg masih utuh.
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan potongan seledri halus. Aduk rata dan goreng dengan minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga garing kuning kecoklatan
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Bakwan Jagung Kriuk Simpel Anak Kost. Secara umum, bahan utama resep bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
