Lagi mencari ide resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Selain sebagai camilan, Anda pun dapat menambahkan bakwan jagung kriuk sebagai lauk makan malam. Lihat juga resep Bakwan Jagung Manado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung kriuk menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung kriuk:
- Siapkan Jagung manis (boleh kaleng)
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan Air dingin
- Gunakan 1-2 daun bawang cincang
- Ambil 2 daun jeruk cincang halus (selera)
Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Cara membuat Bakwan jagung kriuk:
- Ulek Bawang merah, putih,garam, gula, lada hingga halus
- Campur bumbu dengan tepung maizena, tepung terigu, tepung beras dan beri air dingin hingga adonan mengental kemudian masukan jagung
- Aduk merata Dan masukan daun bawang dan daun jeruk aduk
- Panaskan minyak Dan goreng adonan jagung hingga kecoklatan atau keemasan
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Bakwan Jagung Kriuk Simpel Anak Kost. Secara umum, bahan utama resep bakwan jagung renyah terdiri dari jagung pipil, tepung terigu Tapi bahan bisa juga ditambahkan untuk modifikasi lain misalnya seperti lebih pedas atau lebih kriuk. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
