Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk ala manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk ala manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan Jagung atau perkedel jagung adalah salah satu makanan yang ngga bisa terlewatkan klo lagi makan makanan manado. Pada webisode kali ini kita bakal. Kalo sudah ketemu gorengan kadang suka lupa sudah habis banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk ala manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung kriuk ala manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Ambil 2 buah jagung manis sedang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis2
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan ✅Bahan kering
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt BPDA (baking powder double acting)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan 🌈Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak. Selain itu, hidangan ini juga lezat bila dikombinasikan dengan hidangan lauk pauk lain dimeja makan. Resep & Cara Membuat Bakwan Jagung ala Manado yang enak dan renyah, lengkap beserta bahan-bahan yang digunakan dan bumbu-bumbu Inilah tiga langkah penting dalam resep bakwan jagung renyah ala Manado yang akan membuat lidahmu bergoyang dan tak akan berhenti makan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:
- Siapkan bahan
- Bersihkan daun bawang, lalu iris²
- Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)(kl jagungnya muda tdk perlu ada dipenyet)
- Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, bahan kering, aduk rata
- Beri air secukupnya, lalu aduk rata.
- Goreng, sampai matang, tiriskan
- Sajikan
Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Nah, untuk mendapatkan tekstur ini diperlukan jagung dan tepung yang pas. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
