Anda sedang mencari ide resep gethuk lindri toping keju parut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk lindri toping keju parut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Suka banget sama panganan yang satu ini. Ciri khas penjual getuk lindri yang keliling itu pasti gerobaknya lewat dengan suara musik yang kencang. Dari bentuknya yang unik dan warna warni cerah serta rasanya yang manis dicampur gurih dari kelapa parutnya ternyata caranya gak mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk lindri toping keju parut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gethuk lindri toping keju parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gethuk lindri toping keju parut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gethuk lindri toping keju parut memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gethuk lindri toping keju parut:
- Gunakan 1/2 kg singkong
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau
- Siapkan Keju parut
Cara membuat Gethuk Lindri Keju : Potong-potong Singkong yang telah dikupas dan dicuci bersih. Itu adalah makanan jadul khas masyarakat Jawa ini masih menjadi favorit banyak orang. Makanan ini banyak dijumpai di pasar tradisional. Buat kamu yang tinggal di kota besar seperti Jakarta, mungkin agak sulit menemukannya.
Cara menyiapkan Gethuk lindri toping keju parut:
- Singkong di kupas, rendam 10 menit lalu potong ±10cm, kukus sampai merekah.
- Setelah merekah matikan kompor, selagi masih panas tumbuk/ giling singkong, klo di giling 2x giling yah smpai halus. Skalian giling bersama gula dan garam.
- Setelah halus adonan bagi 2 dan di lalu beri warna aduk adonan menggunakan tangan / bisa juga di giling lagi.
- Klo tdk ada gilingan, pipihkan adonan iris kecil² lalu di tumpuk.
- Jika punya gilingan daging, bisa di giling smpai terbentuk seperti mie,,, lalu potong sesuai selera, taburkan keju parut.
- Terima kasih
Resep Getuk Lindri - Getuk merupakan jenis makanan dengan bahan utama dari ketela pohon atau singkong. Getuk adalah makanan yang sering dijumpai di daerah Jawa Tengah maupun Jawa Timur. Pengolahan getuk berawal dari singkong yang dikupas selanjutnya dikukus atau direbus dan sesudah matang ditumbuk atau digiling kemudian ditambahkan gula plus pewarna makanan. Ini pun karena salah satu penyanyi campursari bernama Nurafni Octavia yang pernah mempopulerkan lagunya yang berjudul gethuk. Getuk terbuat dari singkong yang di kupas kemudian kukus atau perebusan, setelah matang kemudian ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gethuk lindri toping keju parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
