Anda sedang mencari inspirasi resep getuk lindri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk lindri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan getuk lindri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk lindri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getuk Lindri memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Getuk Lindri:
- Siapkan 500 gr singkong mentega
- Ambil 1 sachet SKM (bisa diganti gula pasir)
- Gunakan 2 sdm margarine
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 tetes pasta pandan
- Siapkan 1/4 bh kelapa parut
Gethuk lindri or sweet cassava snack from Java. This kind of getuk also known as getuk lindri. While grinding butter, sugar, salt, and sometimes also milk powder, vanilla, and food coloring is added. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Langkah-langkah membuat Getuk Lindri:
- Kupas singkong, cuci bersih dan kukus sampai empuk
- Sambil menunggu si singkong, buat taburan, kukus kelapa yg sdh dicampurkan 1/4 sdt garam dan 1 sdm gula pasir, kemudian sisihkan
- Setelah singkong matang dan empuk, angkat kemudian tumbuk sambil dibuang seratnya
- Jika sudah setengah halus, masukan SKM, garam, margarine dan pewarna, aduk hingga rata
- Kemudian giling (saya pakai gilingan daging), dan digiling 2x
- Setelah itu cetak (klo saya pakai cetakan mie)
- Tahap terakhir, taburkan kelapa yg sudah dikukus
Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Resep Getuk Lindri Paling Enak dapat anda lihat pada video ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk lindri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
