Sedang mencari ide resep chicken bacon cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken bacon cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken bacon cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken bacon cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken bacon cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Bacon Cordon Bleu memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Bacon Cordon Bleu:
- Gunakan 2 buah Dada ayam boneless & skinless
- Gunakan 4 slices Smoked Beef (Benardi) / Ham / Bacon
- Gunakan 100 gr Mozzarela cheese diparut
- Sediakan 100 gr Cheedar cheese (Kraft QuickMelt) diparut
- Sediakan Secukupnya blackpepper & garam
- Siapkan 1 buah telor ayam dikocok
- Ambil 5 sdm tepung terigu allpurpose
- Ambil Secukupnya tepung roti
Langkah-langkah membuat Chicken Bacon Cordon Bleu:
- 1 pc dada dibelah menjadi 2. Pipihkan dada ayam menjadi tipis dan melebar
- Taburi garam dan blackpepper. Tambahkan smoked beef / ham dan cheese
- Gulung dada ayam beserta isinya dengan plastic wrap hingga rapi tergulung
- Rapikan tergulung seperti ini. Lalu masukan freezer selama 30-60 menit hingga agak kaku.
- Lalu setelah kaku buka plastik, lalu masukan ke tepung serbaguna
- Masukan ke kocokan telur
- Terakhir masukan ke tepung roti
- Masukan freezer hingga membeku. Bisa awet sd 3 bulan di freezer
- Cara memasak dari freezer. Masukan cordon bleu ke dalam minyak goreng. Sampai kecoklatan, lalu masukan ke dalam oven / toaster suhu 180 derajat selama 20-30 menit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Bacon Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!