Lagi mencari ide resep getuk lindri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getuk lindri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk lindri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Getuk Lindri:
- Ambil 1 kg singkong
- Siapkan 180 gr gula pasir (sesuai selera ya)
- Sediakan 1 1/2 sdm blue band
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Gunakan pewarna makanan
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan sejumput garam
Gethuk lindri or sweet cassava snack from Java. This kind of getuk also known as getuk lindri. While grinding butter, sugar, salt, and sometimes also milk powder, vanilla, and food coloring is added. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Cara membuat Getuk Lindri:
- Kupas kulit singkong,kemudian potong2 kecil. lalu cuci bersih hingga singkong bersih putih. tiriskan.
- Panaskan kukusan,kukus singkong hingga empuk. tumbuk selagi hangat hingga hancur halus. sisihkan.
- Siapkan wadah,masukkan singkong yg sudah halus,tambahkan gula+susu skm+mentega. uleni hingga kalis.
- Bagi menjadi 3 bagian dalam wadah berbeda. beri warna sesuai selera. masing2 uleni hingga warna menyatu dan merata.
- Cetak adonan menggunakan cetakan. lalukan hingga adonan terakhir.
- Kukus kelapa parut sebentar, kemudian angkat. beri sejumput garam. aduk2 hingga merata.
- Tata getuk dalam piring. taburi dtn kelapa parut. sajikan
Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Resep Getuk Lindri Paling Enak dapat anda lihat pada video ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat getuk lindri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
