Lagi mencari inspirasi resep getuk lindri pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk lindri pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sementara getuk lindri biasanya dibuat dengan diberi tambahan pewarna makanan warna warni seperti pelangi pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah. Langkah Cara Membuat Kue Getuk Pelangi : Singkong dikupas, kukus hingga masak, buang seratnya. pada saat panas tumbuk singkong sampai lembut. Getuk Lindri Keliling ke daerah Pesanggrahan, kebon Jeruk, Relasi, pasar pasar malam kebon jeruk dan Langkah Cara Membuat Kue Getuk Pelangi : Singkong dikupas, kukus hingga masak, buang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan getuk lindri pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk lindri pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk Lindri Pelangi:
- Sediakan 1 kg Singkong
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Siapkan 2 sdm margarine
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanilla cair
- Siapkan 200 gr Kelapa parut
- Siapkan Beberapa pewarna Makanan
Resep Getuk Lindri Singkong Sederhana Spesial yang Asli Enak. Gethuk yang dijual oleh Ninih ini adalah camilan tradisional Jawa yang dibuat dari singkong asli dan parutan kelapa segar. Getuk sendiri terbagi menjadi dua macam, yakni getuk biasa dan getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau rebus yang ditumbuk dengan gula merah, diiris halus lalu disajikan bersama.
Cara membuat Getuk Lindri Pelangi:
- Pilih Singkong yg kulit dalamnya agak Ungu, kupas Dan cuci bersih, potong2 Singkong.
- Kukus Singkong selama 20 menit, sampai matang. Angkat
- Saat Masih panas, haluskan (tumbuk) Singkong dengan Kelapa parut, Gula pasir, garam dan margarine, aduk rata. Bagi adonan dlm beberapa bagian. Sesuai Warna yg Ada. Berikan beberapa tetes pewarna pada setiap bagian adonan.
- Cetak dengan Cetakan Kue Bulan yg Sudah disemir sedikit minyak goreng.
- Getuk Lindri Pelangi siap disajikan dengan Kelapa Parut.
- Saya menggunakan Cetakan Kue bulan ini sebagai Cetakan Getuk Lindri Pelangi
Kebayang serunya kalau bisa sarapan dengan resep membuat Getuk Lindri ini. Camilan jadul ini didominasi dengan rasa gurih karena penggunaan kelapa pada adonan maupun toppingnya. Pertama-tama kupas terlebih dahulu singkong, kemudian cuci bersih menggunakan air mengalir. Getuk Lindri (gethuk lindri) adalah makanan berupa kue jajan pasar yang terbuat dari bahan utama singkong dan gula pasir yang ditumbuk halus serta diberi pewarna dan biasanya dihidangkan. Padadasarnya Getuk Singkong itu melambangkan kesederhanaan, nrimo ing pandum, qona'ah, apa adanya, dan jauh dari sikap konsumerisme atau gagah-gagahan semata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Getuk Lindri Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
