Sedang mencari ide resep getuk lindri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan getuk lindri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan getuk lindri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk lindri menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getuk lindri:
- Gunakan 500 gr singkong (me singkong kuning)
- Sediakan 75 gr gula merah or gula putih
- Ambil 1 sdt margarine
- Gunakan 1 sdm SKM
- Siapkan Secukupnya garam (untuk campuran kelapa parut)
- Sediakan Kelapa parut (pelengkap)
Gethuk lindri or sweet cassava snack from Java. This kind of getuk also known as getuk lindri. While grinding butter, sugar, salt, and sometimes also milk powder, vanilla, and food coloring is added. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Cara menyiapkan Getuk lindri:
- Bersihkan singkong,lalu potong kecil dan kukus sampai matang (me pakai mejicom untuk pengukusannya) agar lbih simple dan tetap panas jika pembuatannya bertahap sperti saya
- Lalu pindahkan k dalam wadah n tumbuk singkong n campur gula n SKM terlebih dahulu n margarine terakhir dan tumbuk hingga kalis (penggunaan gula merah perlu sabar agar gula nya tercampur rata sebaiknya di sisir halus terlebih dahulu untuk gula merahnya)
- Setelah itu test rasa n kemudian maksukan k dalam gilingan daging atau gilingan rempah untuk mencetak bentuknya (proses penumbukan manual juga bisa di skip n langsung penggunaan gilingan daging)
- Lalu sajikan dengan kelapa parut yg telah di kukus dan di beri garam sedikit
Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Resep Getuk Lindri Paling Enak dapat anda lihat pada video ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getuk lindri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
