Lagi mencari ide resep gethuk lindri(singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk lindri(singkong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk lindri(singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gethuk lindri(singkong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gethuk lindri(singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gethuk lindri(singkong) memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gethuk lindri(singkong):
- Sediakan 1 kg singkong
- Siapkan 150 gr gula merah
- Sediakan 200 gr kelapa parut agak muda
- Siapkan Sejumput garam
Tak jarang juga getuk dikombinasikan dengan bahan. Pertama-tama kupas terlebih dahulu singkong, kemudian cuci bersih menggunakan air mengalir. Potong singkong dengan ukuran yang sedang. Usaha Getuk Lindri Singkong ini memiliki peluang usaha dan bisnis ukm yang cukup menjanjikan, karena tergolong tradisional dan harganya pun terjangkau.
Cara menyiapkan Gethuk lindri(singkong):
- Kupas singkong, cuci kemudian kukus, kelapa parut taburi garam, aduk2, kukus sekalian(biar g gampang basi)
- Kalo udah mateng singkong nya, langsung ditumbuk dilumpang, klo g ada bs pake wadah besar, jangan lupa buang srawud2, aph ai istilahnya, yg kaya tali ditengah2 singkong biar g mrewul gethuknya, numbuknya panas2 ia, biar hasilnya jg menul2, tumbuk terus, kemudian masukkan gula merah sudah disisir(itu klo mau yg manis, kalo mau yg ori, g usah dikasih gula merah) dan sejumput garam
- Kalo sudah halus menul2, siapkan loyang/blastrang/baki oles minyak tipis biar g lengket, potong sesuai selera, kemudian taburi kelapa parut tadi,emmm dijamian mantul….
Getuk Singkong / Getuk Lindri disajikan dengan kelapa parut asli. Catatan : - Barang yang sudah dibeli tidak dapat di tukar atau dikembalikan (Sebelum dikirim sudah dicek) - KERUSAKAN DALAM. Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gethuk lindri(singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
