Sedang mencari inspirasi resep getuk lindri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk lindri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk lindri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan getuk lindri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk lindri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Getuk Lindri:
- Ambil 800 gr singkong (berat setelah di kupas)
- Sediakan 130 gr kelapa parut (kukus dlu sblmya)
- Sediakan 100 gr gula Pasir
- Gunakan 1 sct susu kental manis (40 gr)
- Gunakan 20 gr margarin
- Siapkan 1/2 pasta Vanila
- Sediakan Secukupnya pewarna
Gethuk lindri or sweet cassava snack from Java. This kind of getuk also known as getuk lindri. While grinding butter, sugar, salt, and sometimes also milk powder, vanilla, and food coloring is added. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Cara menyiapkan Getuk Lindri:
- Potong2 singkong biar cepet matengnya. Kukus smpi benar2 matang. Setelah matang lalu haluskan, ditumbuk.
- Satukan kelapa parut, gula pasir, susu kental manis, margarin dan pasta vanila aduk rata. Kemudian masukkan ke singkong yg sdh di haluskan tadi. Uleni smpi rata, lalu bagi jd bbrp adonan.
- Ambil adonan hijau kemudian gilas. Saat menggilas atasnya di kasih plastik ya biar ga nempel2.
- Potong memanjang. Pakai spatula motongnya, kmudian potong lagi seukuran yg kita mau. Lakukan smpi habis.
Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Resep Getuk Lindri Paling Enak dapat anda lihat pada video ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getuk lindri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
