Sedang mencari ide resep getuk lindri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk lindri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk lindri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan getuk lindri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas. Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk lindri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Getuk Lindri menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Getuk Lindri:
- Sediakan 850 gr singkong kupas dan bersihkan
- Gunakan 1/2 buah kelapa uk sedang yg sdh diparut (Jgn terlalu tua)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 gr gula
- Siapkan 20 lbr pandan dijus/1/2sdt essence pandan
Gethuk lindri or sweet cassava snack from Java. This kind of getuk also known as getuk lindri. While grinding butter, sugar, salt, and sometimes also milk powder, vanilla, and food coloring is added. Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong.
Langkah-langkah membuat Getuk Lindri:
- Kukus kelapa parut yg sudah dicampur 1/2 sdt garam
- Kupas, cuci bersih, potong2 singkong, lalu dikukus kurleb 20 mnt dg api besar ke api sedang
- Setelah matang, segera tumbuk sebagian, selagi panas, sisanya taruh saja di dandang agar masih panas (klo sdh dingin, susah ditumbuknya), buang batang bagian tengah singkong
- Campurkan 100 gr gula dan garam 1 sdt, cek rasa.Tambahkan jus pandan/essence pandan
- Bentuk adonan, dan taburkan kelapa muda.Sajikan
Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Resep Getuk Lindri Paling Enak dapat anda lihat pada video ini. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Getuk Lindri adalah salah satu jajan pasar populer di Indonesia. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat getuk lindri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
