Anda sedang mencari inspirasi resep serabi kinca duren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kinca duren yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kinca duren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serabi kinca duren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi kinca duren sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi Kinca Duren menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Kinca Duren:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 350 ml santan (65 ml santan kara + air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt ragi (sy fermipan)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Kuah Kinca Duren
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 1 butir gula merah bulat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Duren
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 helai daun pandan
Cara menyiapkan Serabi Kinca Duren:
- Rebus santan dan garam untuk adonan, aduk2 hingga mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat kuku.
- Campurkan tepung terigu, ragi, gula, aduk sampai rata. Masukan santan, aduk perlahan sampai larut dan tidak menggumpal.
- Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan serbet basah.
- Panaskan pan. Lalu tuang adonan, diamkan hingga berlubang-lubang dan matang.
- Untuk saus kinca : campurkan semua bahan kecuali maizena. Rebus dengan api kecil, aduk agar tidak pecah dan gosong.
- Setelah mendidih masukan larutan maizena, aduk hingga agak kental.
- Angkat dan sajikan serabi dengan siraman kinca duren.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Kinca Duren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
