Sedang mencari ide resep nagasari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. It is commonly eaten as a snack in Indonesia where it is also known as kue bandang-bandang by Bugis people.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nagasari, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nagasari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nagasari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nagasari memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nagasari:
- Gunakan 250 g tepung beras
- Sediakan 125 g tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 g gula pasir
- Sediakan 1 L santan (dari 1 butir kelapa tua parut)
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan 2 buah pisang tanduk
The combination is wrapped in banana leaves, then steamed to perfection. The texture is soft, creamy, and slightly wobbly. The batter is usually made with a mix of ripe bananas, rice flour, tapioca flour, coconut milk, vanilla, sugar. Directed by Christopher Hanno, Eduardus Pradipto.
Langkah-langkah membuat Nagasari:
- Campur semua bahan, kecuali daun pisang dan pisang. Masak dengan api kecil sambil terus dikocek/aduk dengan sutil kayu. Masak hingga adonan matang, tidak lengket di wajan dan bau tepung mentah hilang.(Tips: sebelum menyalakan api,pastikan campuran tepung sudah larut dalam santan agar adonan matang merata)
- Potong bulat pisang setebal 1/2 cm, dan siapkan daun pisang selebar kurleb 15 cm,rapikan ujung-ujung daun kemudian lap basah dan kering.
- Ambil 1 sdm adonan tepung,sisipkan 1 potong pisang. Bungkus dengan melipat bagian sisi-sisi nya. Ujung daun yg satu dimasukan kedalam lipatan ujung lainny.
- Kukus selama 40 menit hingga matang. selamat menikmati!
With Pinky Hapsari, Dias Herlambang, Roy Rumantir. Nala (Dias Herlambang) returns to Vancouver to find her father (Roy Rumantir) depressed. To bring her family together, Nala and her sister, Kirana (Pinky Hapsari), attempt to help their grieving father overcome the sorrow of losing his wife. Buah Nagasari Cottages has a terrace. A bicycle rental service is available at the accommodation, while cycling can be enjoyed nearby.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nagasari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
