Lagi mencari inspirasi resep kue nagasari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nagasari yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nagasari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue nagasari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep kue tradisional Indonesia yang menjadi favorit keluarga, dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang menjadi mahir memasak. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nagasari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Nagasari menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Nagasari:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 40 ml santan cair
- Sediakan 6 bh pisang raja potong sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan Pasta merah dan kuning
Kue Nagasari isi Pisang : Punya banyak pisang kepok, biasa nya hanya di goreng di kukus atau di Dalam video kali ini Dapur Fatmawati membagikan resep dan cara membuat Kue Nagasari Lembut. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. Kue Nagasari merupakan kue tradisional yang sangat populer dalam masyarakat yang diwariskan secara turun - temurun. temurun. Nama nagasari sendiri sampai sekarang belum memiliki informasi.
Langkah-langkah membuat Kue Nagasari:
- Masak santan terlebih dahulu tambahkan daun pandan,garam Aduk sampai mendidih biarkan suhu ruang. campur bahan kering aduk rata,tambahkan santan sambil terus diaduk sampai tidak bergerindil
- Beri pasta merah dan kuning sisanya biarkan putih.
- Olesi loyang dengan minyak sayur, kemudian alasi kertas baking. Potong pisang sesuai selera
- Panaskan kukusan,masukkan potongan pisang,kemudian siram dengan adonan merah kukus selama 7 menit. Lanjut adonan putih dan terakhir adonan kuning selama 30 menit.
- Biarkan dingin, kemudian potong sesuai selera sajikan
Resep kue basah kali ini yakni cara membuat kue nagasari isi pisang lembut dan manis. Jenis kue tradisional ini paling enak menggunakan pisang tanduk untuk isinya. Resep Kue Basah - Kue Nagasari. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nagasari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!