Lagi mencari inspirasi resep "rendang telur puyuh&kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "rendang telur puyuh&kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "rendang telur puyuh&kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "rendang telur puyuh&kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "rendang telur puyuh&kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Rendang Telur puyuh&kentang menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "Rendang Telur puyuh&kentang:
- Ambil 10 biji telur
- Gunakan 1 biji kentang,Krn kntg rendang kecil gk ada,sy pke yg biasa
- Sediakan Kelapa parut, kurleb 1 ons setengah,td beli cm 2000 perak
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 biji cabe merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan Laos
- Ambil sckpnya
- Gunakan daun Kunyit
- Gunakan sere
- Siapkan daun jeruk (St lmbr)
- Siapkan Kelapa sangrai (agak coklat) giling halus
- Sediakan 3 sdm Kelapa sangrai, tak ambil dr kelapa buat santan aja
Cara menyiapkan "Rendang Telur puyuh&kentang:
- Rebus telur,kupas,
- Kentang dipotong size mcm ini aja,biar cpt Mateng.
- Kelapa yg digiling td,sm daun2,dan rempah2 campak(klu kami bilangnyaš¤£)
- Santan yg diperas,jd nya 200 ml,Krn cm buat dikit,trs udh ada kemiri jg.
- Bumbu yg dihaluskan td.bawang dan konco2 nya
- Siapkan kuali,kasih minyak dua sendok,tumis bumbu halus,dan daun2 serta sete.masukan kentang,aduk2,kntg setengah mateng masukan santan, dan masukan telur puyuh,dan kelapa gongseng nya,
- Kalau santan udah agak berkurang,kecil kan api,biar gak gosong
- Oh ya,td sy ada kasih tempe dikit,sisa potongan kemaren,eman2 kt org Jawa yašmasukan pas bumbu ditumis,bareng kentang td,jgn digoreng dl tempe nya,tp tempe gak wajib loh.malah sy sering nya tmbh tahu,tp klu tahu goreng dl biar gak hncr,satu tahu potong dua aja.
- Masukan garam,gula,tes rasa.
-
- Taraaaa.dah jadi,ntar hbs sholat Zuhur mau kesekolah.terima kasih..Salam kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "rendang telur puyuh&kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!