Sedang mencari inspirasi resep sayur bening selada air yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening selada air yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar. Semoga sehat, bahagia, tentram, rejekinya banyak dan berkah dan tidak kurang suatu apapun, aamiin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening selada air, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening selada air enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Selada air memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Selada air:
- Ambil 1 ikat besar selada air
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
Selada air memiliki kadar lemak yang cukup rendah, sama seperti jenis sayur kebanyakan. Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi mengontrol kolesterol dan berat badan. Daun dan batang selada air mengandung gluconasturtiin. Selada air memang kurang populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Selada air:
- Rendam selada air dengan air garam +- 5 menit, kemudian bilas dan potong2…
- Kupas wortel, bawang merah, bawang putih dan potong2…
- Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, kamudian wortel, diamkan 5 menit baru masukkan selada air, tambahkan gula, garam, dan penyedap,cicipi… jika sudah pas angkat dan sajikan
Namun, jenis sayuran yang satu ini cukup banyak ditemui pada masakan Eropa dan Asia Timur. Selada air memiliki banyak manfaat, seperti mengurangi hipertensi, mengurangi risiko kanker, hingga menyehatkan mata. Jadilah yang pertama mengulas "Selada Air" Batalkan balasan. Sayur bayam sangat disarankan bagi penderita anemia atau darah rendah untuk mengonsumsinya sebagai sayuran penambah darah. Selada merupakan sayuran yang rendah kalori dan rendah karbohidrat, sehingga Rekomendasi Selada untuk Dikonsumsi Saat Diet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
