Lagi mencari inspirasi resep sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bening Sawi Jagung enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Bening enak lainnya. ResepMedia.com - Sayur bening merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang digemari oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Bening:
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1/4 labu
- Ambil 1 batang bayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 400-500 ml air
- Siapkan 1/2 bubgkus rayco
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt gula
Salah satu masakan paling sederhana yaitu sayur katuk daun bening. Cara memasak sayur katuk bening sama seperti memasak sayur bening biasa. Hanya saja ada bahan tambahan sepeti wortel, jagung, atau labu siam. Jangan lupa juga sajikan sayur katuk bening dengan nasi putih hangat.
Cara membuat Sayur Bening:
- Siapkan semua bahannya, lalu cuci bersih sayurannya
- Potong sayurannya dan iris tipis bawang, lalu pansakan panci yang berisi air
- Setelah airnya setangah mendidih, masukan labu dan kolnya tunggu sampai sedikit matang
- Lalu masukan bayamnya, tambahkan garam, rayco, dan gula, masak sampai benar-benar masak
- Setelah sudah matang, sajikan di piring saji, Taraaaaaaa sayur benignya sudah jadi dan siap di santap
Jakarta - Sayur bening jadi salah satu hidangan yang paling mudah dibuat. Berbekal sayuran dan beberapa bumbu sederhana, sayur bening siap menambah selera makan. Ada kalanya kita rasa nak makan dengan lauk pauk ringkas sahaja seperti sayur yang dimasak bening. Ia ringkas, mudah disediakan serta enak dinikmati bersama lauk pauk yang lain. Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
