Sedang mencari ide resep sayur bening bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Bayam:
- Sediakan 2 ikat bayam (ambil daunnya)
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 1 cm kencur (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Bayam:
- Tuang air ke dalam panci, masukkan kencur, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah masak hingga mendidih.
- Masukkan jagung manis, garam, dan gula lalu masak lagi hingga mendidih.
- Masukkan bayam, masak hingga layu.
- Sajikan dengan lauk sesuai selera dan nasi selagi hangat.
Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin. The first recipe is Sayur Bening Bayam, a clear Indonesian soup made with a variety of vegetables, but always includes spinach (and often corn - see my note below the recipe). Sayur bening bayam, dadar jagung and sambal terasi are perfect combo. The one that Indonesians usually make for sayur bening is the Amaranth Greens with pure green leaves.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!