Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang kulit pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang kulit pangsit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah sebulan aja lama bgt yaa ternyata aQ gak upload video baru hehee, buat kalian yg udah subscribe channel aQ, sebelumnya aQ. #dimsumayamenak selamat datang dihobby rasa kali ini content bikin dimsum yang belum berpengalaman cara lipatnya tapi untuk rasa paling enak dan lembut. Salaam sehat semuanya Yang lagi dirumah aja. Resep dimsum ayam goreng. foto: Instagram/@nanaardiyanti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang kulit pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam udang kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam udang kulit pangsit menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum ayam udang kulit pangsit:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha
- Siapkan 2 bungkus kulit pangsit
- Siapkan 1 buah wortel (diparut)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1/4 udang kupas (boleh di skip)
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 300 gr terigu
Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama. Lanjut cetak pakai cetakan, ataupun bisa pakai tangan. Siapkan kulit pangsit lalu isi menggunakan adonan dimsum.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam udang kulit pangsit:
- Giling ayam dan udang hingga tercampur. Tambahkan terigu garam gula, merica dan kaldu jamur aduk hingga rata
- Siapkan kukit pangsit, masukkan adonan ayam dan bentuk dimsum tambahkan wortel diatasnya
- Kukus dimsum dalam panci yang sudah diberi minyak agar kulit pangsit tidak lengket.
- Hidangkan dimsum dengan saos asam manis 👍
Bentuk dimsum sesuai selera lalu tambahkan parutan wortel diatasnya. Cuci bersih udang, lalu cincang halus atau sesuai selera. Campurkan semua bahan masakan kecuali kulit pangsit, saus. Beli saja kulit pangsit kukus untuk dimsum agar tidak rusak saat dimasak. Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut kulit pangsit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
