Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Sediakan 1 Ikat besar daun singkong, rebus, cuci dan tiriskan
- Sediakan 1 Sachet Santan kara kecil
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Siapkan 5 Cqbe Merah Tampar
- Siapkan 5 Buah Kemiri
- Siapkan 2 Cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 sachet rempah gulai (saia pake yang 500 perak)
- Sediakan Haluskan semua bumbu
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 1 helai Serai, geprak
- Ambil 2 buah Daun Salam
- Ambil 3 Buah Daun Jeruk
- Sediakan Laos geprak
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Gunakan 1 sending kaldu bubuk
Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, lais, salam dan daun jeruk, tumis gingga benar benar matang dan tidak langu
- Masukkan daun singkong, aduk aduk hingga merata, tambahkan 250 ml air dan rebus sebentar supaya bumbu merasuk
- Campurkan santan ke dalam 759 air dan masukkan kedalam wajan, aduk aduk gunakan api kecil
- Setelah mendidih, masukkan metica, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk aduk terus
- Koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan dengan bawang goreng diatasnya
- Selamat mencoba ya mom dan jangan lupa modifikasi sesuai selera keluarga tercinta 😍
Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih. Resep Tumis Daun Singkong Dan Ebi Dirumahsaja. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!