Capcay Kuah Saus Tiram
Capcay Kuah Saus Tiram

Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena cara memasaknya yang gampang. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Saus Tiram memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Saus Tiram:
  1. Sediakan 3 buah wortel
  2. Sediakan 1 iket sawi hijau
  3. Gunakan 1/4 kg kol
  4. Ambil 10 bakso (selera)
  5. Ambil 2 bawang putih
  6. Ambil secukupnya Daun bawang
  7. Siapkan 1 sachet saus tiram
  8. Gunakan secukupnya Garam dan gula

Beri kaldu sebagai kuah dan juga tambahkan saus tiram serta penyedap rasa. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Merica bubuk sebanyak ½ sendok kecil. Siapkan penggorengan kemudian masukan minyak goreng.

Cara membuat Capcay Kuah Saus Tiram:
  1. Tumis bawang putih yang sudah digebrek, tambahkan batang daun bawang hingga sedikit layu.
  2. Masukkan wortel yang sudah dipotong serong..tumis hingga sedikit layu.. tambahkan bakso.. tumis aduk rata. Sayur yang dipakai sesuai selera yaaa…kalau aku yg ada dikulkas aja
  3. Masukkan sawi hijau, kol.. aduk rata.. masukkan saus tiram asuk rata.. tambahkan air secukupnya aduk rata
  4. Koreksi rasa, tambahkan gatam dan sedikit gula.. sedikit agak kental kuah
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Tumis bumbu bawang merah, bawang bombay dan bawang putih, aduk rata hingga aromanya tercium wangi. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi Saus Tiram Saori Pedas, kepiting saos padang, udang bakar, ikan. Rasanya enak gurih dan pastinya sehat. Kamu bisa simak resepnya di sini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!