Lagi mencari ide resep capcay udang kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Udang Kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Udang Kuah:
- Ambil 5 ekor sedang udang bogo
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah pakcoy
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 buah rawit
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil 3 gelas air
Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng.
Cara menyiapkan Capcay Udang Kuah:
- Kuliti udang dan bersihkan lalu potong ukuran seruas jari, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan
- Bersihkan semua bahan yg lain, potong sayur sesuai selera, dan potong kasar bawang merah (1 siung jadi 2 atau 3 potong), lalu sisihkan
- Haluskan bawang putih, tambahkan lada dan garam, sisihkan
- Panaskan minyak, masukan udang dan bawang merah.. tumis hingga seluruh potongan udang berwarna kemerahan, sisihkan dipinggiran wajah
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang
- Masukan semua sayur kecuali daun pakcoy, tumis dahulu tanpa menambahkan air
- Jika sudah merata masukan 3 gelas blimbing air, biarkan sampai mendidih
- Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan pakcoy aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- Tara Capcay udah siap dihidangkan
Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah serta. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis. Resep capcay kuah yang satu ini merupakan Silahkan dicoba resep & cara memasak capcay sayur dengan tambahan udang juga bakso ini di. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Tumis bawang putih hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
