Anda sedang mencari ide resep ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Sisca Soewitomo pun membagikan tips praktis dan mudah memasak mi instan seperti di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo:
- Siapkan 100 gr mie (apa saja)
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Siapkan 100 gr daging ayam, potong2 (me: skip)
- Sediakan 7-10 ekor udang (buang kepala, belah punggungnya)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sachet kaldu jamur (atau kaldu apa saja)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 buah sosis ayam, potong serong
- Sediakan 1 bh wortel, potong serong tipis
- Gunakan 10 batang pakcoy, potong2
- Sediakan 5-7 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 1 sdm larutan maizena
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Nama Sisca Soewitomo memang sudah sangat terkenal di dunia kuliner Indonesia. Puluhan tahun berkecimpung di dunia Salah satu resepnya yang akan kita coba masak berikut ini. Yuk, bikin resep Sayuran Kuah Kuning ala Sisca Soewitomo di bawah ini. Nama Sisca Soewitomo sudah tidak asing lagi di industri kuliner Indonesia.
Cara membuat IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo:
- Rebus mie, tiriskan. Siapkan jg bahan2 lainnya.
- Goreng mie sambil tekan bagian tengah mie dengan sendok supaya nanti kelihatan seperti mangkok. Goreng hingga kering, lalu tiriskan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, sosis dan udang, tumis sampai berubah warna.
- Masukkan air, tambahkan wortel, jagung. Rebus hingga setengah matang. Lalu masukkan garam, gula pasir, merica bubuk & kaldu jamur.
- Masukan pakcoy & telur puyuh aduk rata, terakhir masukkan larutan maizena, masak sebentar. Koreksi rasa.
- Taruh mie di piring saji, tuang kuah,sayuran,udang dan telur puyuh nya. Siap dihidangkan dg acar timun 😍👌Selamat Mencoba!
Pakar kuliner senior ini bahkan dijuluki sebagai 'Ratu Boga Indonesia'. Chef yang terkenal dengan aksi kungsunya, Chef Muto juga berkomentar lucu. "Hahaha mksdnya kemaren itu blm ada. VIVA - Chef Sisca Soewitomo dikenal masyarakat melalui acara Aroma. Cara memasak capcay kuah ataupun goreng memang sama mudahnya. Jika Anda semakin sering memasaknya, aneka bahan lainnya Selamat menikmati nasi siram capcay ala Bangka yang gurih, asam, manis dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
