Tahu Susu Lumer
Tahu Susu Lumer

Sedang mencari ide resep tahu susu lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu susu lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu susu lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Susu Lumer menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Susu Lumer:
  1. Sediakan 10 kotak Tahu (ukuran sedang yg harga 500an perak di pasar)
  2. Sediakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdm kaldu jamur (me: totole)
  5. Siapkan 1 sdm soda kue
  6. Siapkan secukupnya Air (untuk merendam tahu)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu Lumer:
  1. Potong tahu menjadi kotak2 dg ukuran kecil, tata dalam wadah boks (aku jd 2 boks tahu kayak yg biasa dijual ituuu)
  2. Ulek bawang putih, garam, kaldu jamur. Begitu sudah halus, tambahkan soda kue.
  3. Rebus air sampai mendidih, masukkan ke dalam cobek (dikit aja, untuk melarutkan bumbu). Habis itu masukin larutan bumbu ke dalam wadah tahu. Jika msh ada sisa air rebusan yg masih panas tadi, masukkan ke wadah sampai tahu terendam semua.
  4. Simpan tahu dalam suhu ruang kurleb 2-3 jam. Setelah itu simpan di kulkas kurleb 5 jam. Tahu siap digoreng deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Susu Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!