Sedang mencari ide resep sayur asem jakarta simpel ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta simpel ala anak kos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta simpel ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem jakarta simpel ala anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kembali lagi bersama dapur anggun. hari ini anggun masak sayur asem ala anggun yah. yg penasaran kuy tonton sampai habis ya gais. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem jakarta simpel ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos:
- Gunakan 1/2 potong labu siam
- Gunakan 1 buah jagung
- Sediakan secukupnya Kecambah besar
- Siapkan 3 buah Kacang panjang
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 2 Kemiri
Nah, sayur asem Jakarta ala kamu siap untuk dihidangkan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Cara menyiapkan Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos:
- Potong bahan-bahan. Cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri dan lengkuas. Tumis, sisihkan.
- Rebus jagung, sisihkan.
- Masukkan air sesuai dengan banyak kuah yg diinginkan. Masukkan labu Siam dan kacang.
- Setelah agak matang, masukkan kecambah, jagung, dan bumbu yg sudah ditumis.
- Kemudian ikuti dengan memasukkan tomat yg sudah dipotong (tergantung selera, kalo saya dipotong kecil-kecil, jd ketika matang tomatnya jd lebih kecil) bahkan hancur.
- Masukka air asam Jawa, gula, garam, dan penyedap secukupnya.
- Jika semua sudah matang, angkat dan hidangkan.
Sayur asem Jakarta sebenarnya memiliki banyak kemiripan dengan sayur asem ala Sunda. Bagian yang membedakan adalah bahan pelengkap seperti jengkol baweh (jengkol yang ditanam di tanah hingga bertunas), kacang tanah utuh, nangka muda, dan terong. Ternyata, sayur asem ini banyak sekali macamnya, mulai dari sayur asem Jakarta, Sunda, Jawa, dan lainnya. Rasanya yang menyegarkan dari sayur Biasanya sayuran yang ada di dalam sayur asem ini terdiri dari buah melinjo dan daunnya, kacang tanah, jagung manis, kacang panjang, dan labu siam. Sayur asem atau sayur asem, sesuai dengan namanya merupakan beragam jenis sayuran yang direbus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
