Lagi mencari ide resep serabi solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serabi solo memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serabi solo:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 350 ml santan
- Sediakan Stengah sendok teh garam
- Sediakan 60 gr gula sesuai selera mau manis atau tidak
- Siapkan Stengah sendok teh soda kue
- Ambil 1 sendok makan ragi instan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Keju jika suka untuk toping
- Siapkan Seikat daun pandan
Bisa menggunakan cetakan bikang, lumpur ataupun. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi solo:
- Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih matikan kompor dan dinginkan hingga hangat-hangat kuku
- Kemudian campurkan tepung beras,ragi,gula,soda kue lalu masukan santan tadi lalu aduk rata terakhir tambahkan 1 butir telur di aduk hingga tidak ada yg menggerindil atau bisa juga di saring ya lalu adonan di tutup dengan kain bersih diamkan hingga 1 jam
- Panaskan cetakan olesi sedikit margarin lalu tuang adonan jika sudah keluar gelembungnya taburi keju dan tutup tunggu hingga matang
Srabi Sala) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Ya serabi merupakan makanan tradisional di Indonesia yang memiliki rasa khas dan unik. Biasanya jajanan ini memiliki rasa yang bervariasi, tergantung dari daerah asal, misalnya saja ada Serabi Solo. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
