Anda sedang mencari ide resep serabi solo ala mba yun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo ala mba yun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo ala mba yun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serabi solo ala mba yun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep ini aku dapet dari Mba Yun adenya papaku yang tinggal di jawa, rasanya enak tinggal dimodif tambahin santan kental pas serabinya udah setengah mateng biar tambah legit. Cetakinnya ga pake cetakan serabi yang pake tanah liat itu tapi pake wajan teflon yang cekung dan ada tutupnya. ▶▶My Description ◀◀ ▶▶Thanks For Watching◀◀ Kuliner tradisional daerah Jawa Tengah Indonesia, serabi tentu bukan hal yang asing di telinga. Semoga husnul khotimah ,mendapat tempat yg terbaik disisi Allah Subhanahu Waa Ta'ala ,diterima Amal ibadahnya dan diampuni Segala dosa dan kekhilafan beliau..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat serabi solo ala mba yun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Solo ala Mba Yun memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serabi Solo ala Mba Yun:
- Siapkan 400 gram Tepung Beras
- Ambil 100 gram Tepung Kanji
- Sediakan 250 gram Gula Pasir
- Ambil 3 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 liter Santan Kental
- Gunakan 1 bungkus Instan yeast
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Daun Pandan
Berikut fakta cemilan legendaris berikut yang punya Terdapat berbagai jenis serabi di Indonesia, namun yang membedakan serabi solo dengan serabi jenis lainnya adalah teksturnya yang tebal. Kenapa ala gw, karena gw nyetaknya gag pake wajan yang dari tanah liat itu ato pun cetakan serabi. Gw cuman pake wajan yang biasa buat masak aja. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu.
Cara membuat Serabi Solo ala Mba Yun:
- Campur semua bahan kering diwadah, aduk hingga merata
- Buat lubang ditengah tengah adonan, masukkan telur sambil diaduk merata menggunakan tangan
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk aduk hingga santan habis
- Terus aduk adonan sambil dikeplok-keplok hingga adonan sudah terlihat halus (kurleb 20 menit)
- Kemudian diamkan adonan sekitar kurang lebih 30 menit
- Segera cetak serabi satu persatu hingga adonan habis, jika ingin menambahkan topping maka ketika serabi sudah setengah matang, segera taburkan topping ke atas serabi, tunggu hingga serabi matang
- Hasil Jadi : kurleb 40 pcs ukuran sedang.
Cara pembuatan serabi memang sangat mencerminkan kulinary Indonesia sehingga tidak heran bila serabi diklaim sebagai. Video YouTube Resep Sukses Wirausaha Serabi Solo. Mau Sukses Wira Usaha Jualan SERABI SOLO ? Teksturnya yang lembut, beraroma wangi pandan dan citarasa gurih legit, menjadikan SERABI SOLO D'JAVA telah dipercaya bertahun-tahun melayani Stand Gubugan. Serabi menjadi jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, dan menjadikannya punya citarasa gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo ala mba yun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
