Sedang mencari ide resep serabi solo ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi solo ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saya akan mrmbongkar Serabi Solo ala Notosuman Serabi ini rasa gurih legit tektur lembut banget. cocok buat snack box, hidangan keluarga. arisan maupun. Cara membuat serabi solo yang lembut seperti Serabi Notosuman. Ada beberapa penjual serabi di Solo, Jawa Tengah yang terkenal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi solo ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi Solo ala ala memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Solo ala ala:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Gunakan 350 cc santan
- Ambil 1 sdm ragi
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdm gula pasir (me : gula halus)
- Sediakan 1 sdm terigu
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Toping : meises atau keju (selera)
Dan juga rasanya yang gurih dan enak karena memakai santan kental dalam pembuatannya. Sangking cukup banyak disukai orang hasil pencarian di google untuk resep serabi solo. Restaurant in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Serabi SOLO D'java Bintaro. serabi enak di solo ini wajib banget kamu coba saat berada di solo.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo ala ala:
- Masak santan. Beri daun pandan, agar wangi. Masak hingga mendidih. Ambil santan bagian atasnya (areh namanya) kira kira 50 cc. Kemudian dinginkan
- Campurkan terigu, tepung beras, gula, ragi dan juga baking powder dan garam
- Jika santan sudah hangat, masukkan kedalam adonan tepung tadi dan aduk hingga tercampur semua. Diamkan kurleb 45 menit, hingga adonan bergelembung
- Masak adonan. Jika ada wajan kecil, yg biasa dipakai untuk bikin serabi tapi Saya menggunakan wajan teflon kecil.
- Tuang 1-2 sendok sayur, tiap kali memasak, tutup sebentar, kemudian beri areh jika terlihat adonan mulai berlubang. Tutup lagi. Kemudian beri toping, sesuai selera. Biarkan matang.
- Angkat adonan. Gulung dengan diberi daun pisang kecil. Saya kebetulan tidak pakai daun. Krn sudah malam, pas bikin serabi ini.
- Masak hingga adonan habis. Disajikan hangat lebih enak dan jd camilan bersama teh hangat
Salah satu penjual serabi Solo yang cukup terkenal dan legendaris di Kota Surakarta itu ialah Omah Serabi. Kali ini gw bikin serabi solo ala gw ya. Kenapa ala gw, karena gw nyetaknya gag pake wajan yang dari tanah liat itu ato pun cetakan serabi. Gw cuman pake wajan yang biasa buat masak aja. Yuhuu, masi pada ingat kan kalo gw masaknya pake dapurnya simbah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
