Sedang mencari inspirasi resep serabi solo#rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo#rabubaru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Serabi is one of famous Indonesian sweet snack alias jajan pasar and the famous one in Solo is Serabi Notosuman. Lihat juga resep Serabi Solo Topping Coklat Pisang enak lainnya. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo#rabubaru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serabi solo#rabubaru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi solo#rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi Solo#rabubaru menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serabi Solo#rabubaru:
- Ambil 250 gram tepung beras
- Ambil 1/2 sdt Ragi instan
- Ambil 75 gram gulapasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat
- Siapkan Bahan Areh
- Ambil 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan, diikat
Serabi Solo itu bentuknya cenderung tipis dan bertekstur lembut, dengan rasa santannya yang terasa kuat di mulut. Jajanan serabi Solo yang bentuknya mirip dengan wafel atau pancake tersebut, sudah melekat dan identik dengan Kota Solo, menjadi oleh-oleh khas Solo. Serabi Solo seolah menjadi jajanan yang wajib dinikmati ketika berada di Solo, dan. KOMPAS.com - Serabi menjadi salah satu kudapan yang bisa ditemui di beberapa daerah di Indonesia seperti Solo dan Bandung.
Cara membuat Serabi Solo#rabubaru:
- Areh, rebus santan, garam, dan daun pandan Sambil diaduk diatas api kecil sampai kental, sisihkan
- Rebus santan Dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, ukur 500 ml santan, biarkan hangat
- Campur tepung beras, Ragi instan, gula pasir, dan gara. Aduk rata, tambahkan telur aduk rata
- Tuang santan sedikit-sedikit Sambil diuleni. Kocok dengan mixer kecepetan rendah 20 menit, diamkan 1 jam
- Panaskan wajan Serabi beri parutan kelapa, aduk-aduk kelapa sampai Berminyak, buang Kelapanya Dan Panaskan diatas api sedang 5 menit lagi
- Tuang adonan di wajan Serabi, tekan bagian tengahnya sehingga berkulit bagian sisinya, biarkan mengembang, tabur potongan nangka jika pakai, kecilkan api. Tutup dan biarkan matang. Oleskan Areh.
- Sajikan hangat lebih mantap
Serabi solo dan serabi bandung memiliki ciri khasnya masing-masing. Meski sama-sama serabi, tetapi terdapat sejumlah perbedaan antara serabi solo dengan serabi bandung baik dari segi bahan, alat memasak, hingga kuahnya. Baca juga: Jajan di Yogyakarta, Coba Serabi Kocor. Serabi Solo dapat Kamu sajikan dengan berbagai tampilan, kue dapat ditata berjejer secara diagonal maupun horizontal pada piring hias atau loyang panjang yang indah. Tambahkan juga alas di bawah kue, berupa kertas berenda ataupun daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi Solo#rabubaru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
