Sedang mencari ide resep serabi solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serabi solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi solo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serabi solo:
- Siapkan 600 ml santan kental
- Gunakan 250 gram tepung beras
- Ambil 80 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
- Sediakan 2 lembar daon pandan
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Bahan areh :
- Sediakan 200 ml santan kental
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Topping : keju, meses, nangka,(sesuai selera)
Bisa menggunakan cetakan bikang, lumpur ataupun. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Srabi Solo atau Serabi Solo (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ ꦱꦭ, translit.
Langkah-langkah membuat Serabi solo:
- Panaskan santan, gula, daon pandan n vanilli aduk jgn smpai santai pecah. Didihkan lalu biarkan dingin di suhu ruang
- Siapkan wadah lalu tuang tepung beras dan garam sisihkan
- Bahan areh di campur aduk rata sisihkan
- Setelah santan dingin masukan telor ke dalamnya aduk rata. Lalu tuang ke dlm adonan tepung beras sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Diam kan 1 jam hingga muncul buih2 siap di masak
- Siapkan wajan atau teflon. Panaskan lalu. Tuang 1 ladle adonan ke dlm wajan ratakan ke pinggir wajan biar berbentuk.tunggu adonan bersaranh, berlubang2 tuang 1sdm santan areh diatasnya lalu beri topping sesuai selera (tutup hingga matang) (gunakan api kecil)
- Angkat. Penyajian bisa di gulung atau tidak sesuai selera
Srabi Sala) adalah sebuah makanan ringan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Ya serabi merupakan makanan tradisional di Indonesia yang memiliki rasa khas dan unik. Biasanya jajanan ini memiliki rasa yang bervariasi, tergantung dari daerah asal, misalnya saja ada Serabi Solo. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serabi solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
