Serabi Solo / Apem Selong
Serabi Solo / Apem Selong

Lagi mencari inspirasi resep serabi solo / apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi solo / apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#serabi #serabisolo #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional serabi solo, ini. Serabi Solo yang sudah tenar di mana-mana bahkan belinya saja sampai antri. Kali ini saya mau ajarin kita nih gimana cara bikinnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo / apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi solo / apem selong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi solo / apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serabi Solo / Apem Selong menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serabi Solo / Apem Selong:
  1. Ambil 100 ml air hangat/ air kelapa hangat
  2. Sediakan 2,5 gr ragi instant
  3. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Ambil 100 gr gula halus
  6. Sediakan Sejimpit garam
  7. Ambil 200 ml santan kental
  8. Sediakan 125 gr tepung beras
  9. Siapkan Secukupnya topping meises, keju parut, pisang (sesuai selera)

Tepung berasnya pun biasanya diolah sendiri, bukan dari Baca juga: Bedanya Kue Apem Kukus, Panggang, dan Selong. "Tapi yang menguatkan ialah, karena kue apem selalu disajikan pada saat bulan suro. This is sweet and there is a tips from me Give pandan leaves when boiled Cara Membuat Apem Selong a.k.a Apem Inggris Empuk Berserat - Resep Hari Ini. Serabi Notosuman dirintis oleh pasangan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan, yang awalnya menerima pesanan kue apem. Karena rasanya yang nikmat, kue apem buatan Hoo Geng Hok dan Tan Giok Lan banyak disukai.

Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo / Apem Selong:
  1. Buat biang dulu. Dalam wadah masukan air hangat, ragi dan 1/2 sdt gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbusa (tanda ragi aktif).
  2. Dalam bowl lain masukan gula, telur dan garam. Kocok dg wishk atau mikser hingga pucat dan gula larut.
  3. Masukan bahan biang tadi, aduk rata.
  4. Masukan santan, aduk rata
  5. Masukan tepung beras, aduk rata. Kemudian diamkan, tutup dg serbet ±1 jam
  6. Tuang 1 sdk sayur dalam wajan cekung mini/ cetakan. Bila pakai wajan cekung mini olesi dg sedikit minyak sebelum dituang sekali saja, selanjutnya tdk perlu dioles.
  7. Setelah 3/4 matang, beri topping secukupnya, tutup adonan. Setelah adonan tidak ad yg basah, angkat dg spatula kecil. Siap dinikmati

Hal inipun membuat keduanya mengembangkan usaha pembuatan kue serabi. Ada begitu banyak jenis serabi yang bisa kita temui di sekitar kita. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Resep SERABI / APEM SELONG LEMBUT TANPA TELUR PANGGANG DI WAJAN. Bun jadi berapa biji apem selong satu resep ini?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi solo / apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!