Sedang mencari ide resep #78 serabi solo (notosuman kw) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #78 serabi solo (notosuman kw), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #78 serabi solo (notosuman kw) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #78 serabi solo (notosuman kw) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #78 Serabi Solo (Notosuman KW) memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Siapkan Bahan santan :
- Siapkan 350 ml santan kental
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan adonan :
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Sediakan Bahan topping :
- Siapkan 4 bh nangka (potong dadu)
Langkah-langkah menyiapkan #78 Serabi Solo (Notosuman KW):
- Siapkan panci. Masak bahan santan terlebih dahulu.
- Aduk terus hingga santan mendidih. Setelah itu, ambil 50ml bagian atas untuk bahan Areh. Sisihkan 300ml santan sisanya.
- Siapkan wadah, campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tuang 300ml santan secara bertahap.
- Lalu, aduk hingga adonan rata.
- Biarkan adonan tersebut selama 1 jam sambil ditutup menggunakan serbet bersih atau plastik.
- Setelah 1 jam, adonan akan berbusa.
- Siapkan teflon, panaskan menggunakan api kecil.
- Setelah teflon panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Lalu tutup sebentar. Tunggu hingga adonan berlubang.
- Setelah kurang lebih 1 menit, dan adonan sudah mengeluarkan banyak lubang, tuang 1 sdm bahan areh (50ml santan bagian atas). Lalu, beri topping.
- Tutup kembali. Biarkan hingga kulit berwarna coklat.
- Angkat dari teflon setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi solo siap disantapp!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #78 serabi solo (notosuman kw) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!