Lagi mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lihat juga resep Sambal pecel lele (sambal ulek) enak lainnya. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal pecel lele menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal pecel lele:
- Ambil 10 biji cabe keriting
- Gunakan 10 biji cabe rawit(kalau mau ekstra pedas bisa lebihin ya)
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula merah(boleh lebih ya)
- Siapkan secukupnya Garam,terasi
Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera.
Cara membuat Sambal pecel lele:
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya..tumis semua bahan tadi beserta daun jeruk sampai layu dengan api kecil agar tidak gosong
- Tumbuk halus kemiri lalu tuang bahan tumisan siap uleg.tambahkan terasi,garam,gula merah,gula pasir sambil uleg hingga rata dan koreksi rasa.angkat,saji.siap santap😋
Di samping praktis, sajian pecel lele dengan sambal yang pas dapat membuat orang ketagihan. Apalagi jika dilengkapi dengan nasi uduk, maka sajian pecel lele akan semakin lezat. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Seperti diketahui meskipun cukup banyak yang suka. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
