Sedang mencari ide resep pecel lele dan sambal lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Oke, sekarang mulai tumbuk, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Setelah itu campurkan cabe baru kemudian tomat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Sambel Lamongan
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 keping gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 1,5 buah kemiri matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Lalapan
- Ambil Timun, kol, daun kemangi, dll
Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan. Sehingga Anda pun tetap memiliki kesempatan untuk menjalankan usaha pecel lele dan ayam lamongan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Cara terbaik membuat sambal lele adalah dengan membuat dadakan atau membuat sambal pada saat itu juga dan langsung dihidangkan. bahan-bahan: kacang mede, cabe merah besar porsi lebih banyak, cabe rawit merah, bawang merah, sedikit terasi, tomat. Cara Membuat Pecel Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat sambal pecel lele lamongan? atau ingin tau cara membuat resep pecel lele kremes? Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
