Lagi mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Yang mau tau gimana cara buat semur tahu telur, tonton videonya sampai habis nanti pasti. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Telur dan Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Telur dan Tahu:
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 6 buah tahu kuning, potong lalu goreng
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar butir
Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur dan Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan telur dan tahu. Aduk rata tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
Taruh semur dalam wadah, taburi bawang goreng, nikmati dengan nasi putih. Resep membuat semur Telur Puyuh tahu kentang #semurtahukentang #resepmembuatsemur #semurtelurpuyuh. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!