Lagi mencari inspirasi resep macaroni scotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni scotel panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni scotel panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni scotel panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni scotel panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroni Scotel Panggang memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Scotel Panggang:
- Ambil 100 gram macaroni
- Sediakan Lapisan daging
- Gunakan 1/2 kaleng kornet daging sapi ukuran kecil
- Gunakan 1/2 potong wortel
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Gunakan 2 sdm keju parut (quickmelt kraft)
- Ambil 100 ml susu uht
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak sayur (utk menumis)
- Siapkan Saus Putih
- Gunakan 150 ml susu uht
- Gunakan 100 gram keju parut (quickmelt)
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm mentega (blue band)
Cara membuat Macaroni Scotel Panggang:
- Rebus macaroni tambahkan 1 sdt minyak dan masak hingga matang.
- Serut wortel hingga tipis dan rajang kasar bawang bombai.
- Tumis bawang bombai hingga layu,lalu masukkan kornet dan wortel.
- Tambahkan susu uht,keju,pala bubuk,lada bubuk,garam,penyedap dan saos tiram, aduk rata dan cicipi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang. Masak hingga matang.
- Campur semua bahan saus putih kecuali mentega dan keju. Aduk hingga larut tepung di dalam susu. Cairkan mentega lalu tambahkan larutan susu tepung dan keju,masak hingga mengental.
- Tata makaroni dibagian dasar wadah jangan terlalu penuh. Lapisan berikutnya lapisan daging, tata hingga makaroni tertutup,lalu tuang saos putih diatasnya.
- Taruh parutan keju, panggang dengan oven suhu 170⁰ C dengan api atas bawah selama 40 menit sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Macaroni Scotel Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
