Sedang mencari ide resep telur setengah matang favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur setengah matang favorit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur setengah matang favorit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur setengah matang favorit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pasti pernah coba bikin telor setengah matang dan gagal. Entah setelah dikupas, telornya masih mentah, atau terlalu matang atau bahkan telur hancur karena kulit susah dikupas. Teknik telur setengah matang ini sudah saya praktikan sejak masih kuliah dan selalu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur setengah matang favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Setengah Matang Favorit memakai 2 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Setengah Matang Favorit:
- Ambil 6 butir Telur Ayam
- Sediakan secukupnya Air
COM - Sajian telur setengah matang punya penggemarnya tersendiri. Nah, biar bentuk kuning telurnya bagus dan sedikit matang, tutup teflon penggorengannya. Berhati-hatilah saat memindahkan telur mata sapi setengah matang ini. Lebih baik gunakan spatula silikon daripada bahan kayu tebal supaya bentuknya nggak rusak.
Cara menyiapkan Telur Setengah Matang Favorit:
- Didihkan air yang cukup membenamkan seluruh telur. Setelah mendidih masukkan telur perlahan, bisa menggunakan centong atau saringan (saya menggunakan panci untuk membuat pasta, jadi tinggal dibenamkan)
- Apabila telur dari kulkas, masak telur selama 6 menit 30 detik. Kalau telur bukan dari kulkas selama 6 menit. Gunakan api sedang (tapi tetap mendidih).
- Agar kuning telur berada ditengah, 3 menit pertama, dengan menggunakan sumpit gulingkan telur perlahan-lahan. Pertahankan api terus dalam keadaan mendidih
- Matikan api setelah 6 menit 30 detik, tiriskan telurnya dan SEGERA benamkan di air yang sudah dimasukkan es. Telur didalam cangkang akan menciut dalam sekejap sehingga akan memudahkan mengupas telur
- Kupas telur dengan memecahkan telur dari bagian pantat telur. Kupas perlahan dari atas ke bawah.
- Taruh diatas wadah, kemudian potong dengan menggunakan pisau kecil atau dengan benang.
- Inilah hasil dari telur setengah matang, putih telur matang sempurna sementara kuning telur meleleh. Bisa dijadikan toping untuk makan mie, nasi putih, atau cukup ditabur sedikit garam untuk sarapan.
- Terima kasih DapurMasak. Tanggal 4 Sept 2014, Resep saya masuk ke Rekomendasi Resep untuk pertama kalinya :)
Telur rebus setengah matang dapat menjadi hidangan sarapan yang menyehatkan. Selain mudah dibuat, telur rebus setengah matang juga cocok dihidangkan bersama roti panggang, serta mengandung banyak protein yang Anda butuhkan untuk menjalani hari. Sering Jadi Makanan Favorit, Ternyata Ada Bahaya Tersembunyi Dari Makan Mie Instan Dan Telur Setengah Matang,Waspada!. SajianSedap.com - Anda salah satu orang yang hobi makan mie instan dengan telur setengah matang? Jika iya, maka anda harus mulai berhati-hati mulai sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur setengah matang favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
