Lagi mencari ide resep telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Usahakan air rebusan cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur. Telor setengah matang adalah camilan yang lezat. Telor yang digunakan adalah telor ayam kampung, bukan telor ayam petelor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Ayam Kampung Setengah Matang ala Yue's Kitchen menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Ayam Kampung Setengah Matang ala Yue's Kitchen:
- Gunakan 2 butir telur ayam kampung (suhu ruangan)
- Ambil Sesuai selera kecap asin atau garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Air untuk merebus
Telur ayam kampung dipercaya masyarakat umum sebagai penambah stamina dan meningkatkan kesehatan tubuh. Sama saja dengan telur ayam negeri matang. Bedanya kalau makan telur mentah, lebih mudah terkena infeksi pencernaan, misalnya demam tifoid. Telur setengah matang dianggap lebih nikmat daripada telur yang matang sempurna.
Langkah-langkah membuat Telur Ayam Kampung Setengah Matang ala Yue's Kitchen:
- Siapkan air di panci. Usahakan air rebusan cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur.
- Rebus air hingga benar-benar mendidih, setelah mendidih, masukkan telur ayam kampung. Ketika telur dimasukkan, segera putar-putar telur agar keseluruhan bagian mendapat panas secara merata.
- Waktu merebus yang dibutuhkan kurang lebih 2-3 menit, jangan lebih. Angkat.
- Kupas bagian atas, kerok telur ke dalam mangkuk dengan sendok kecil.
- Bumbui dengan merica bubuk dan kecap asin atau garam sesuai selera.
- Siap disantap selagi hangat!
Namun banyak juga orang yang menghindarinya karena menganggap Telur ayam kampung, kata Niken, adalah pengecualian. Telur ayam kampung bisa dibilang relatif aman dikonsumsi setengah matang karena. Tidak semua orang bisa memasak telur setengah matang, karena caranya memang agak tricky. Kamu harus menggunakan teknik tertentu untuk menghasilkan telur setengah matang yang sempurna. Nah, beberapa tips di bawah ini akan membantumu memasak telur setengah matang secara sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ayam kampung setengah matang ala yue's kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!