Sedang mencari ide resep telur setengah matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur setengah matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Adakah manfaat telur setengah matang untuk kesehatan? Tidak dapat dipungkiri bahwa pemasakan telur, terutama dengan suhu tinggi, dapat mengurangi kandungan nutrisi dalam telur itu sendiri. Telur matang atau telur yang dimasak setengah matang sama - sama memiliki rasa yang enak dan keduanya juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur setengah matang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur setengah matang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur setengah matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Setengah Matang memakai 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Setengah Matang:
- Siapkan 8 butir telur ayam kampung
- Siapkan Air secukupnya supaya bisa menutupi seluruh permukaan telur
- Siapkan Lada dan garam untuk taburan
Orang mengonsumsi telur setengah matang dengan alasan selain teksturnya yang lembut, juga agar tidak merusak nutrisi. Kalau Anda lebih suka telur setengah matang—yang digoreng kemudian dibalik untuk mendapatkan kuning telur yang sedikit encer—jangan takut! Asalkan wajannya dipanaskan terlebih dahulu dan. Telur setengah matang akan memberikan protein yang melimpah dengan jumlah kalori yang rendah.
Cara menyiapkan Telur Setengah Matang:
- Siapkan panci beserta tutupnya. Mesti yang bisa menutup rapat ya, saya sih pakai piring yg lebih lebar dari bibir panci saja.
- Didihkan air di panci, setelah mendidih masukkan telur ayam kampungnya pelan-pelan menggunakan sendok sayur supaya telur tidak retak. Masukkan satu per satu hingga semua telur habis. Matikan api. Segera tutup rapat pancinya.
- Biarkan 5 menit untuk telur room temperature, bila telur dingin dari kulkas, tambahkan waktu jadi 6 menit
- Buka tutup panci, keluarkan telur dan pecahkan satu per satu (lebih baik jika kita ingat urutan telur yg dimasukkan pertama, baiknya diangkat duluan)
- Taburkan garam dan lada di atas telur. Sajikan dengan roti bakar atau pelengkap lainnya.
Telur setengah matang merupakan makanan yang disukai oleh banyak orang. Namun sayangnya, telur setengah matang kemungkinan dapat mengandung bakteri Salmonella yang berbahaya. Telur setengah matang apakah baik dikonsumsi? Jakarta - Telur mungkin bisa dikatakan sebagai menu andalan masyarakat Indonesia. Hasil olahannya cocok dihidangkan untuk makan pagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Setengah Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
