Lagi mencari inspirasi resep telur ayam kampung setengah matang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ayam kampung setengah matang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ayam kampung setengah matang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ayam kampung setengah matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Usahakan air rebusan cukup untuk menutupi seluruh permukaan telur. Telur ayam kampung sebagai bahan makanan memiliki kandungan nutrisi yang sangat lengkap dan sangat baik untuk dikonsumsi terlebih bagi anak-anak. Di balik kenikmatan telur setengah matang, tersimpan manfaat dan bahaya untuk kesehatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur ayam kampung setengah matang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur ayam kampung setengah matang menggunakan 2 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur ayam kampung setengah matang:
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung
Ukuran telur ayam jenis kampung juga lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam yang di jual di pasaran. Meski lebih kecil, harga telur ayam kampung ini terbilang lebih mahal dibanding telur ayam negeri. Telur rebus setengah matang dapat menjadi hidangan sarapan yang menyehatkan. Selain mudah dibuat, telur rebus setengah matang juga cocok dihidangkan bersama roti panggang, serta mengandung banyak protein yang Anda butuhkan untuk menjalani hari.
Cara membuat Telur ayam kampung setengah matang:
- Panaskan air di wajan sampai mendidih. Banyak nya air dikira2 saja, pokoknya sampai bisa merendam telur seluruhnya.
- Setelah mendidih, masukkan telur, api jangan dikecilkan.
- Nyalakan timer. Masak telur sampai 4 menit 15 detik.
- Siapkan wadah, masukkan lagi air untuk merendam telur.
- Ketika sudah 4 menit 15 detik, pindahkan telur ke wadah berisi air untuk mendinginkan telur. Sekitar 30 detik saja. Lalu pecahkan telur dengan sendok, pindahkan ke piring atau mangkuk. Siap disajikan. Lebih enak ditambah sedikit merica dan kecap asin. Selamat mencoba !!!
Sama saja dengan telur ayam negeri matang. Ini sebabnya bayi dan anak-anak tidak disarankan makan telur mentah dan setengah mentah dan setengah matang. Telur setengah matang dianggap lebih nikmat daripada telur yang matang sempurna. Namun banyak juga orang yang menghindarinya karena menganggap Telur ayam kampung, kata Niken, adalah pengecualian. Telur ayam kampung bisa dibilang relatif aman dikonsumsi setengah matang karena.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ayam kampung setengah matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
