Sempol Ayam Boom
Sempol Ayam Boom

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam boom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam boom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam boom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam boom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam boom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Boom menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Boom:
  1. Siapkan 250 gr daging dada ayam dipotong - potong
  2. Sediakan 10 sendok makan tepung terigu
  3. Gunakan 2 sendok makan tepung tapioka
  4. Siapkan 1 sendok teh garam
  5. Ambil 0,5 sendok teh merica bubuk
  6. Gunakan 0,5 sendok teh kaldu bubuk
  7. Ambil 0,25 sendok teh gula pasir
  8. Sediakan 1 buah wortel diparut
  9. Sediakan 2 siung bawang putih digeprek
  10. Siapkan 2 helai daun bawang dipotong - potong
  11. Siapkan 2 siung bawang merah yang sudah digoreng
  12. Sediakan 1 butir telur ayam
  13. Siapkan ± 0,5 liter minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Boom:
  1. Masukkan ke dalam blender 250gr daging dada ayam yang sudah dipotong - potong + bawang putih yang sudah digeprek + bawang merah yang sudah digoreng blender sampai halus
  2. Setelah selesai diblender keluarkan dan taruh ke dalam waskom campurkan dengan 10 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, merica, 1 butir telur, wortel parut, daun bawang pre. Uleni dengan tangan sampai tercampur semua dengan rata
  3. Didihkan air ± 1 liter untuk merebus sementara itu adonan sempol ayam ditempelkan pada tusuknya, lumuri telapak tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Setelah air mendidih Sempol ayam siap dimasukkan.
  4. Setelah mengambang angkat & tiriskan
  5. Kemudian goreng Sempol Ayam Boom sesuai selera dengan baluran telur kocok plus garam secukupnya atau bisa juga dengan larutan 1 sendok makan tepung tapioka plus garam secukupnya
  6. Sempol Ayam Boom siap disantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Boom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!