Anda sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Makanan yang hampir sama dengan tom yam dari thailand tapi yang ini berasala dari sumatra selatan. ketika masak jangan dicoba cicipi rasanya tapi cicipi. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Ambil 500 gr ikan patin tanpa kepala
- Gunakan 3 tangkai serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 1 buah asam jawa (larutkan dengan air)
- Sediakan 2,5 sdt garam (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 500-700 ml air
- Ambil Bahan Iris:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Tumis bumbu Iris, serai, cabai rawit sebentar saja hingga berubah warna, tambahkan tomat aduk sebentar.
- Tambahkan air, kemudian biarkan hingga mengeluarkan aroma harum
- Tambahkan ikan patin, gula, garam, dan kecap. Tunggu hingga ikan matang, cek rasa. Jika kurang asam, tambahkan air asam jawa perlahan hingga keasaman yang diinginkan
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap (saya ± 1 jam)
Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Masakan yang menggunakan pindang dan ikan patin ini bernama pindang ikan patin. Olahan masakan pindang ikan patin ini merupakan salah satu kuliner dari negara Indonesia yang sangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
