Anda sedang mencari ide resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients bound or coated by crispy flour batter. The most common types of rempeyek is peyek kacang or peanuts granules peyek, however other ingredients might also used, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp) or ebi (dried.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rempeyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rempeyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rempeyek kacang:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 300 ml air/ santan
- Siapkan 150 gr kacang tanah cincang kasar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang tengah dan rajang halus
- Sediakan Bahan halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
This food is usually a friend when we eat rice or meatballs, soup, soup etc, as crisp and tasty so we feel good and eat voraciously, there is always a very fit your kitchen table. tablets may actually. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food. Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang:
- Adun semua tepung + air+ telur + bumbu halus
- Masukan dauj jeruk
- Siapkan wajan anti lengket disarankan jangan teflon
- Panaskan minyak goreng yang banyak
- Sendok adonan menggunakan centong dan masukan kacang tanah
- Letakan adonan di dinding wajan dan biarkan adonan turun ke wajan
- Goreng hingga kecoklatan
- Usahakan hanya 1x balik agar minyak tidak terlalu meresap sehingga rempeyek menjadi garing dan tahan lama
Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah. Bila goreng rempeyek kacang tanah, sentiasa telangkupkan, supaya kacang ranggup dan masak sempurna. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
