Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rempeyek kacang:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 150 gr kacang tanah potong
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 10 lembar daun jeruk (saya pakai 5 lbr)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 50 ml santan (saya pake kara 1 bks isi 65 ml)
- Gunakan 1 butir telur uk sedang
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri.
Cara menyiapkan Rempeyek kacang:
- Haluskan ketumbar dan bawang putih
- Dalam wadah terpisah campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, daun jeruk, telur, garam, penyedap rasa, santan dan air aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu sendok ¼ daei adonan ke dalam sendok sayur beri kacang atasnya lalu masukan ke dalam wajan yg sudah panas minyaknya, goreng sampai peyek matang kuning keemasan
- Lakukan sampai adonan habis dan peyek siap dinikmati
Gurih, Renyah dan Murah Asli Hasil Olahan Suroeboyo. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat. Yadin jelek masih. resep asli Rempeyek, Cara membuat Rempeyek, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara Rempeyek, camilan ringan yang menyerupai keripik ini adalah teman setia nasi pecel atau Pecel. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Cara Membuat Peyek Kacang Bulat Rempeyek Kacang Renyah Tanpa Santan Tanpa Telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
