Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat macaroni schotel panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel panggang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroni Schotel panggang:
- Gunakan 250 gr macaroni
- Ambil 100 gr daging giling
- Ambil 120 gr jamur kancing
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay potong dadu
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 100 gr keju parut
- Gunakan 600 ml susu uht full cream
- Sediakan 4 butir telur, kocok lepas
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya mrica bubuk
- Siapkan Topping
- Siapkan 30 gr keju parut
- Ambil Secukupnya origano
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel panggang:
- Rebus macaroni dengan air yang sudah ditambah garam dan sedikit minyak goreng sampai matang. Angkat tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega sampai harum, masukkan daging giling, aduk sampai rata. Masukkan jamur kancing, aduk rata. Tambahkan keju
- Lalu masukkan susu cair yang sudah dicampur dengan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan mrica bubuk (tes rasa)
- Masukkan telur yang sudah di kocok lepas, aduk cepat sampai tercampur rata. Kemudian matikan api
- Masukkan ke dalam cup alumunium foil, lalu taburi dengan oregano dan keju parut
- Panggang kedalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit dengan api sedang atau sampai matang
- Macaroni schotel siap disajikan dengan saos atau mayonaise
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
